純国産但馬牛を使った贅沢な切り落としがドカッと 5kg入り。 業務用にも、イベントや家族パーティーにもぴった り。 内容量：5kg 価格：5980円（税込・送料込） 保存方法：-18°C以下（要冷凍） 賞味期限：発送日より 180日 加工者：株式会社一喜一牛

通常7960円→今だけ5980円！ 純国産但馬牛を使った贅沢な切り落としがドカッと 2kg入り。 業務用にも、イベントや家族パーティーにもぴった り。 内容量：2kg 価格：5980円（税込・送料込） 保存方法：-18°C以下（要冷凍） 賞味期限：発送日より 180日 加工者：株式会社一喜一牛

店頭受取・店頭販売でさらに1000円引き！！ 純国産但馬血統の黒毛和牛の切り落とし、筋なしで1kg たっぷり！ 高級焼肉店レベルのお肉をご自宅で。贅沢な食卓に最適です。細切れなども入っております！ ※北海道・沖縄・離島は別途送料が必要です。 価格：3980円（税込・送料込み） 内容量：1kg

日本が誇る黒毛和牛「但馬牛」の赤身すじ肉を、業務用・イベント・大量仕込み向けにどっさり5kg詰め込みました。 焼肉屋・居酒屋・レストランなどプロの現場でも選ばれる品質で、調理するとほろほろ・ジューシーに仕上がります。 500gずつの個包装で冷凍保管・仕分けも簡単。コストパフォーマンスにも優れた大容量セットです。 ● 国産和牛「但馬牛」の赤身＋スジ部位 ● 冷凍真空パック：500g×10p（合計5kg） ● シチュー・カレー・牛すじ煮込みに最適 ● SDGs観点でも評価される“端材の再活用”

肉のプロも愛用する、国産「但馬牛」の赤身筋肉部位をたっぷり2kg詰めた業務用サイズ。 肉の繊維に旨味がぎっしり詰まっており、煮込むほどに柔らかく、噛むほどに深い味わいが広がります。 大量調理・飲食店・BBQ・作り置きにおすすめです。 ● 厳選国産：但馬牛100％使用（交雑牛・輸入牛一切なし） ● 解凍後もドリップが出にくい高品質処理 ● 500gごとに小分けされていて管理・解凍が簡単 ● 旨味を引き出す真空冷凍加工

日本が誇るブランド牛「但馬牛」の赤身と筋肉の部位を、職人が丁寧にトリミング＆カット。 脂身が控えめながら、しっかりとした旨味とコクを持つ希少部位を使用。 すじ肉特有の“ホロホロとした食感”と赤身の“柔らかさ”が絶妙に調和しており、煮込み・炒め物・焼肉・シチュー等に最適です。 ● 国産100％・純血但馬牛のみ使用 ● 冷凍真空パック500g×2袋（合計1kg） ● 自宅用にも贈り物にもおすすめのボリューム ● 脂のしつこさが苦手な方にも◎

業務用や大人数での集まりにぴったりの大容量6kg。 牛タンカルビ・厚切り牛タン・特上ハラミをバランスよく組み合わせた特別セットで、イベント・バーベキュー・飲食店仕入れにも最適。 贅沢なお肉を存分に味わえる特別仕様。

牛タンカルビ・厚切り牛タン・特上ハラミを400gずつ、合計6パック（総重量2.4kg）の贅沢仕様。 食べ応えたっぷりで、家族や仲間との焼肉パーティーに最適。 厚切りのタンと旨味あふれるハラミを、牛タンカルビの脂の甘みとともに堪能できる至福のセット。

牛タンカルビ・厚切り牛タン・特上ハラミをそれぞれ厳選し、400gずつ合計1kgに仕立てた豪華セット。 牛タン特有のコリコリ食感と旨味、厚切りならではのジューシーなタン、そして柔らかく濃厚な旨味を持つ特上ハラミ。 家庭用にもギフトにも最適なプレミアム焼肉三昧。

・内容量：合計6kg 　- 厚切り牛タン：5kg 　- 牛タンカルビ：1kg ・特徴：業務用・大容量パック。厚切り牛タンは焼くだけで本格焼肉店の味。牛タンカルビは煮込み料理やカレー、炒め物にも使える万能部位。 ・おすすめシーン：飲食店仕入れ、イベント用、まとめ買い需要に最適。

・内容量：合計2kg 　- 厚切り牛タン：1.6kg 　- 牛タンカルビ：400g ・特徴：厚切り牛タンは肉厚で弾力があり、噛むほどに旨みが広がる。牛タンカルビは脂の甘みと香ばしさで、厚切りタンとの相性抜群。 ・おすすめシーン：家族や友人との焼肉パーティー、大人数の食事会。

・内容量：合計1kg 　- 厚切り牛タン：800g 　- 牛タンカルビ：200g ・特徴：厚切り牛タンはジューシーで食べ応え抜群。焼肉店でも希少な部位を贅沢に使用。牛タンカルビは脂の旨みと柔らかさがあり、バランス良く楽しめる組み合わせ。 ・おすすめシーン：自宅焼肉や贈り物、特別な日の食卓に。

• 内容 ・特上ハラミ 5kg ・牛タンカルビ 1kg • 特徴 ・業務用にも対応する超大容量。飲食店の仕込みや大人数イベントに最適。 ・特上ハラミは柔らかく濃厚でクセがなく、幅広いお客様に提供できる万能部位。 ・牛タンカルビは脂がのりジューシーで、メニューの差別化に活用可能。 • おすすめ調理法 ・ハラミ：定番焼肉、丼、煮込み。 ・牛タンカルビ：贅沢炒め物、居酒屋メニュー、宴会料理。 • 利用シーン ・焼肉店・居酒屋のレギュラーメニュー用に。 ・学園祭や地域イベントなどの模擬店用に。 ・まとめ買いで冷凍保存し、計画的に使うご家庭にも。

・特上ハラミ 1.6kg ・牛タンカルビ 400g • 特徴 ・1.6kgの大容量ハラミは、大人数の焼肉やBBQでも大満足。 ・ハラミの濃厚な旨味に、脂の旨みが効いた牛タンカルビを加えることで「赤身の力強さ＋脂の甘み」を同時に堪能できる。 • おすすめ調理法 ・ハラミ：にんにく醤油漬け焼肉、レモン塩ステーキ。 ・牛タンカルビ：串焼きや野菜炒め、丼ぶりトッピング。 • 利用シーン ・友人や親戚を集めたホームパーティー、BBQ、キャンプ。 ・おもてなしや贈答用にも喜ばれるボリューム感。

• 内容 ・特上ハラミ 800g ・牛タンカルビ 200g • 特徴 ・特上ハラミは赤身の旨みが強く、肉質は柔らかくジューシー。牛一頭から少量しか取れない希少部位。 ・牛タンカルビは、適度に脂が入り、ジューシーでとろけるような口当たり。赤身と脂のバランスが絶妙。 • おすすめ調理法 ・ハラミ：厚切りステーキ風、焼肉スライス、串焼き。 ・牛タンカルビ：塩焼き、ネギ塩、味噌ダレ漬け焼き。 • 利用シーン ・家族での焼肉やご褒美ディナーに最適。 ・「普段より少し贅沢」を楽しみたい方へ。

• 内容量：800g（真空パック・1本） ※天然物のため±5〜10％の個体差あり • 原料原産地：メキシコ • 状態／規格：冷凍・未加熱。下処理済みの塊（表面の薄膜やスジが一部残る場合あり＝業務用規格）。血合い・脂身の付き具合や形状は個体差があります。 • 風味・食感：きめ細かい赤身にほどよい脂が差し、コクと歯切れの良さが同居。厚切りでも硬くなりにくく、ジューシー。 • おすすめ用途： • 厚切りステーキ／網焼き（塩・レモン、柚子胡椒） • 焼肉カット（2–3mm）でネギ塩タン、タレ焼き • 角切りでガーリックソテー、タンシチュー・カレー • ロースト（低温調理→仕上げ焼き） • 歩留まりの目安：薄膜・スジ・脂を整える下処理で**約5〜15％**程度落とすことがあります（処理方法により変動）。 • 1本から取れる目安： • 厚切り（1.5–2.0cm）…約8〜12枚 • 焼肉スライス（2.5mm前後）…約25〜35枚 ※カット厚・整形量により変動 解凍と下処理のコツ 1. 冷蔵解凍：未開封のままチルド/冷蔵（0–4℃）で12〜18時間。 急ぐ場合は氷水解凍（未開封）で温度上昇を抑える。 2. 開封後、ドリップを軽く拭き取り、表面の薄膜を包丁の先で薄くはぐように除去。太いスジは用途に応じて削ぐ。 3. 焼く直前に塩を当てる（早く塩を当てすぎるとドリップが出やすい）。 焼き方（厚切りステーキ例） • 室温に10–15分戻す → 強火で表面をこんがり焼き色 → 中火に落として片面1分30秒〜2分ずつ。 • 休ませ（アルミホイルに軽く包み）3–5分で肉汁を落ち着かせる。 • 仕上げにレモン、黒胡椒、バター少量で風味アップ。 ※中心温度の目安：60〜63℃（お好みで） 仕様・表示 • 原材料名：牛タン（メキシコ） • アレルゲン（28品目中）：牛肉 • 保存方法：要冷凍（-18℃以下） • 賞味期限の目安：製造（加工）日から180日（未開封・冷凍） • 解凍後：冷蔵で保管し48時間以内に加熱調理してください。再冷凍は品質劣化の原因になります。 • 注意事項：冷凍・解凍過程で色が濃く（黒っぽく）見える場合がありますが、品質には影響ありません。重量は凍結前計量。写真はイメージ。

• 内容量：800g（真空パック・1本） ※天然物のため±5〜10％の個体差あり • 原料原産地：メキシコ • 状態／規格：冷凍・未加熱。下処理済みの塊（表面の薄膜やスジが一部残る場合あり＝業務用規格）。血合い・脂身の付き具合や形状は個体差があります。 • 風味・食感：きめ細かい赤身にほどよい脂が差し、コクと歯切れの良さが同居。厚切りでも硬くなりにくく、ジューシー。 • おすすめ用途： • 厚切りステーキ／網焼き（塩・レモン、柚子胡椒） • 焼肉カット（2–3mm）でネギ塩タン、タレ焼き • 角切りでガーリックソテー、タンシチュー・カレー • ロースト（低温調理→仕上げ焼き） • 歩留まりの目安：薄膜・スジ・脂を整える下処理で**約5〜15％**程度落とすことがあります（処理方法により変動）。 • 1本から取れる目安： • 厚切り（1.5–2.0cm）…約8〜12枚 • 焼肉スライス（2.5mm前後）…約25〜35枚 ※カット厚・整形量により変動 解凍と下処理のコツ 1. 冷蔵解凍：未開封のままチルド/冷蔵（0–4℃）で12〜18時間。 急ぐ場合は氷水解凍（未開封）で温度上昇を抑える。 2. 開封後、ドリップを軽く拭き取り、表面の薄膜を包丁の先で薄くはぐように除去。太いスジは用途に応じて削ぐ。 3. 焼く直前に塩を当てる（早く塩を当てすぎるとドリップが出やすい）。 焼き方（厚切りステーキ例） • 室温に10–15分戻す → 強火で表面をこんがり焼き色 → 中火に落として片面1分30秒〜2分ずつ。 • 休ませ（アルミホイルに軽く包み）3–5分で肉汁を落ち着かせる。 • 仕上げにレモン、黒胡椒、バター少量で風味アップ。 ※中心温度の目安：60〜63℃（お好みで） 仕様・表示 • 原材料名：牛タン（メキシコ） • アレルゲン（28品目中）：牛肉 • 保存方法：要冷凍（-18℃以下） • 賞味期限の目安：製造（加工）日から180日（未開封・冷凍） • 解凍後：冷蔵で保管し48時間以内に加熱調理してください。再冷凍は品質劣化の原因になります。 • 注意事項：冷凍・解凍過程で色が濃く（黒っぽく）見える場合がありますが、品質には影響ありません。重量は凍結前計量。写真はイメージ。

特製プルコギだれで漬け込んだ牛タンカルビを400gずつ小分けにし、合計1.2kgでお届け。ニンニクの芽のシャキシャキ食感と、牛タンカルビの旨みが絡み合い、ご飯のおかずやお酒のお供に最適です。真空パックで保存しやすく、必要な分だけ解凍して調理可能。業務用にもご家庭用にも便利な使い切りパック仕様です。 内容量 1.2kg（400g×3パック） 原材料名 牛タンカルビ（輸入）、ニンニクの芽、タレ〔醤油（国内製造）、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、味噌、コチュジャン、にんにく、玉ねぎ、りんご、梨、食塩、香辛料／調味料（アミノ酸等）、酒精、増粘剤（加工でん粉）、酸味料、甘味料（ステビア）、カラメル色素〕、ごま （一部に小麦・大豆・ごまを含む） アレルギー表示（特定原材料等） 小麦・大豆・ごま 賞味期限 冷凍保存で約180日 保存方法 -18℃以下で保存してください。

概要（詳しい説明） • セット内容：1kgパック×5（合計5kg） • メリット：在庫運用に最適。必要分のみ逐次解凍でき、ロスを抑制。コスパ重視の業務・まとめ買い向け。 • 想定利用：焼肉店・居酒屋の仕込み、企業・自治会イベント、大人数BBQ（30～40人規模のサイドメイン） • 調理提案：焼肉用のほか、牛タンしぐれ煮・葱塩炒め・タンカレーなど仕込み系にも転用可。 • その他仕様：カット厚み・解凍・焼き方・保存のコツは1kgに同じ。

概要（詳しい説明） • セット内容：1kgパック×2（合計2kg） • メリット：小分け解凍がしやすい2袋構成。片方を保管しながら計画的に使える。 • 使い道の幅：1袋は焼肉用、もう1袋は下味冷凍（ネギ塩・味噌ダレ等）に回すなど運用しやすいボリューム。 • 飲食・イベント：10～15人程度のBBQ、学園祭・社内イベント等にも対応。 • その他仕様：カット厚み・解凍・焼き方・保存のコツは1kgに同じ。

概要（詳しい説明） • 内容量：1kg（真空パック） • カット：薄すぎず扱いやすいスライス（目安2.5mm前後） • 特徴：赤身と脂のバランスが良く、コクと歯切れの良さを両立。業務用規格のため形や大きさに多少のばらつきあり。 • おすすめ用途：ネギ塩タン／焼肉・鉄板焼き／炒め物（野菜炒め・プルコギ風）／丼・弁当トッピング • 解凍方法：冷蔵庫で半日～一晩ゆっくり解凍。急ぎは氷水解凍（未開封のまま）推奨。ドリップは軽く拭き取り、焼く直前に塩を当てると旨味アップ。 • 焼き方コツ：強火でサッと片面20～40秒→裏面は短め。焼き過ぎ注意。レモン・柚子胡椒・ネギ塩ダレと相性◎ • 保存：-18℃以下で冷凍保管。開封後は早めに使い切り。 • 想定シーン：ご家庭のまとめ置き、少人数BBQや週末の作り置きに。

業務用・まとめ買いにぴったり！ 牛タンカルビを厚さ2.5mmにスライスし、たっぷり6kg（200g×30パック）でお届けします。 200gずつの小分けパックだから、必要な分だけ解凍できてとても便利。 焼肉・BBQ・炒め物など、幅広くお使いいただけます。 【商品詳細】 • 商品名：牛タンカルビ 2.5mmスライス • 内容量：6.0kg入り（200g×30パック） • スライス厚さ：2.5mm • 原材料：牛タン • 原産地：アメリカ産 • 保存方法：-18℃以下（要冷凍） • 消費期限：発送日より180日 • 加工者：株式会社 一喜一牛 【配送について】 ※誠に申し訳ございませんが、北海道・沖縄・離島への発送は別途送料が必要です。 ※冷凍による色の変化（黒ずみ等）が発生する場合がございますが、品質には問題ございません。

送料無料の牛タンカルビ、2.5mmスライス、2.4kg入り、200gx12pパック。 -商品名：牛タンカルビ 2.5mmスライス -パッケージ内容量：2.4kg入り -スライス厚さ：2.5mm -パック数： 200gx12パック -送料：送料無料 ※誠に申し訳ございませんが、北海道・沖縄・離島への発送は別ページの送料をお買い求めくださいませ。何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。品名 牛タンスライス 原材料牛タン 原産地アメリカ産 消費期限 発送日より 180日 保存方法-18°C以下（要冷凍） 加工者 株式会社一喜一牛 ご覧いただきありがとうございます。 種類・・・牛タン

1.2kg入りの牛タンカルビ2.5mmスライス、送料無料でお 得。 -商品名：牛タンカルビ 2.5mmスライス -重量：1.2kg入り -パッケージ数：200gx6パック -送料：送料無料 ※誠に申し訳ございませんが、沖縄・離島・北海道への発送は送料ページをお買い求めください。何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。 品名 牛タンスライス 原材料牛タン 原産地アメリカ産 消費期限 発送日より 180日 保存方法-18°C以下（要冷凍） 加工者 株式会社一喜一牛 ご覧いただきありがとうございます。