【国産 黒毛和牛アカセンマイ（ギアラ）500g】

国産黒毛和牛のアカセンマイを500gで冷凍してお届けします。

アカセンマイは牛の第四胃にあたる部位で、「ギアラ」とも呼ばれるホルモンです。
脂の旨みと弾力のある食感が特徴で、焼肉・ホルモン焼き・もつ鍋などにおすすめです。

【商品情報】
名称：牛内臓肉（アカセンマイ／ギアラ）
原材料名：牛アカセンマイ
原産地：国産
畜種：黒毛和牛
内容量：500g
状態：冷凍
包装形態：真空包装
用途：加熱用
保存方法：要冷凍
賞味期限：商品ラベルに記載

【必ずご確認ください】
本商品は牛の内臓肉です。
生食用ではありません。必ず中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。

天然の内臓肉のため、個体やカットする位置によって、色・形・大きさ・厚み・脂の量などに個体差があります。

アカセンマイは部位の特性上、脂が多く付いているもの、少ないものがあります。
500gすべてが同じ赤身・脂の割合になるものではありません。

また、ヒダ・膜・筋・脂肪などが含まれる場合があります。
下処理を行っておりますが、気になる脂・膜などがある場合は、お好みに応じて取り除いてから調理してください。

下処理やトリミングを行った場合、実際にお召し上がりいただける重量は表示重量より少なくなる場合があります。

内臓肉特有の香りを感じる場合があります。
気になる場合は、調理前に水洗いや下茹でなど、お好みの下処理を行ってください。

冷凍・真空包装の影響により、色が赤色・ピンク色・褐色・暗い色などに見える場合があります。
また、解凍時にドリップ（肉汁）が出る場合があります。

掲載写真は商品イメージです。
天然の内臓肉のため、実際の商品は写真と色・形・大きさ・脂の付き方などが異なる場合があります。

【解凍・調理について】
冷蔵庫内でゆっくり解凍することをおすすめします。
解凍後はお早めにお召し上がりください。

本商品は加熱用です。
生食や加熱不十分な状態での喫食はお控えいただき、中心部まで十分に加熱してください。

一度解凍した商品の再冷凍は、品質低下の原因となりますのでおすすめしておりません。

【返品・お問い合わせについて】
天然の内臓肉の特性による色・形・大きさ・脂の量・ヒダ・膜・筋・食感・香りなどの個体差については、あらかじめご了承ください。

明らかな品質異常、商品違い、配送中の破損等がございましたら、商品の状態が確認できる写真を添えてお問い合わせください。
確認のうえ対応させていただきます。