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• 内容
・特上ハラミ 800g
・牛タンカルビ 200g
• 特徴
・特上ハラミは赤身の旨みが強く、肉質は柔らかくジューシー。牛一頭から少量しか取れない希少部位。
・牛タンカルビは、適度に脂が入り、ジューシーでとろけるような口当たり。赤身と脂のバランスが絶妙。
• おすすめ調理法
・ハラミ:厚切りステーキ風、焼肉スライス、串焼き。
・牛タンカルビ:塩焼き、ネギ塩、味噌ダレ漬け焼き。
• 利用シーン
・家族での焼肉やご褒美ディナーに最適。
・「普段より少し贅沢」を楽しみたい方へ。
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