【国産 黒毛和牛センマイ 焼肉カット 500g】

国産黒毛和牛のセンマイを、焼肉などに使いやすいサイズにカットして冷凍でお届けします。

センマイは牛の第三胃にあたる部位です。
独特のコリコリとした歯ごたえが特徴で、焼肉・ホルモン焼き・炒め物・煮込みなど幅広くお使いいただけます。

カット済みなので、ブロックから切り分ける手間なく調理していただけます。

【商品情報】
名称：牛内臓肉（第三胃／センマイ）
原材料名：牛第三胃
原産地：国産
畜種：黒毛和牛
内容量：500g
状態：冷凍
形状：焼肉用カット
包装形態：真空包装
用途：加熱用
保存方法：要冷凍
賞味期限：商品ラベルに記載

【必ずご確認ください】
本商品は牛の内臓肉です。
生食用ではありません。必ず中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。

天然の内臓肉のため、個体やカットする位置によって、色・形・大きさ・厚み・食感などに個体差があります。

カット商品ですが、すべてが完全に同じ大きさ・形・厚さではありません。
端の部分や小さめ・大きめのカットが含まれる場合があります。

センマイは部位の特性上、表面に多数のヒダがあります。
ヒダの大きさ・厚み・色・硬さなどにも個体差があります。

また、脂・膜・筋などが付着している場合があります。
気になる部分はお好みに応じて取り除いてから調理してください。

トリミングを行った場合、実際にお召し上がりいただける重量は表示重量より少なくなる場合があります。

内臓肉特有の香りを感じる場合があります。
気になる場合は、水洗い・下茹で・湯通しなど、お好みに応じて下処理を行ってから調理してください。

センマイは個体差や処理状態により、黒色・灰色・褐色など色味に違いが見られる場合があります。
冷凍・真空包装によって色が暗く見える場合や、解凍時にドリップが出る場合があります。

掲載写真は商品イメージです。
天然の内臓肉のため、実際の商品は写真と色・形・カットサイズ・厚み・ヒダの状態などが異なる場合があります。

【解凍・調理について】
冷蔵庫内でゆっくり解凍することをおすすめします。
解凍後はお早めにお召し上がりください。

本商品は加熱用です。
生食・センマイ刺しなど、生または加熱不十分な状態での喫食はお控えください。
中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。

一度解凍した商品の再冷凍は、品質低下の原因となりますのでおすすめしておりません。

【返品・お問い合わせについて】
天然の内臓肉の特性による色・形・カットサイズ・厚み・ヒダ・脂・膜・筋・食感・香りなどの個体差については、あらかじめご了承ください。

明らかな品質異常、商品違い、配送中の破損等がございましたら、商品の状態が確認できる写真を添えてお問い合わせください。
確認のうえ対応させていただきます。